Tecumseh réunit des cuisinistes professionnels pour un séminaire exclusif

Les 19 et 20 juin, Tecumseh a accueilli plusieurs bureaux d'études de cuisines professionnelles en France pour un séminaire technique exclusif. L'objectif était d'aborder des sujets clés pour les professionnels du secteur, tels que l'importance de la "fonction froid" revisitée dans les cuisines professionnelles, et d'identifier ses contraintes avec la réglementation F-GAS actuelle à prendre en compte.

Le séminaire s'est déroulé dans le laboratoire de Tecumseh à Vaulx-Milieu, ainsi que dans son usine de production à #Cessieu. Les participants ont ainsi pu découvrir les méthodes de production de Tecumseh à chaque étape du processus de fabrication, de la conception au produit fini.

"Nous sommes ravis d'avoir pu réunir des bureaux d'études professionnels de cuisine en France pour ce séminaire exclusif", a déclaré Jérôme Treffel, responsable de la prescription européenne de Tecumseh. "C'était une occasion précieuse de partager notre expertise et de collaborer avec les professionnels de l'industrie pour développer des solutions de réfrigération innovantes et durables. "Les participants au séminaire ont unanimement salué la qualité des informations et des échanges. "Ce séminaire a été très instructif et enrichissant. Nous avons beaucoup appris sur les solutions de réfrigération de Tecumseh et sommes convaincus qu'elles peuvent nous aider à mieux répondre aux besoins de nos clients. " (Concepteurs unanimes sur la question posée).

Lors du dîner de bienvenue, les invités ont eu droit à des remarques constructives de la part du chef étoilé David Delsart. L'idée était de recueillir les besoins et les attentes des utilisateurs finaux en matière de cuisines professionnelles.

Des anticipations sur l'image de leur(s) établissement(s) en termes de contenu et de forme, à prendre en compte lors de l'élaboration du cahier des charges pour les bureaux d'études.

Nous sommes fiers de constater que la composition, la technologie et les fluides frigorigènes de nos produits intéressent les utilisateurs finaux et influencent ainsi la conception des cahiers des charges des bureaux d'études.

Tecumseh s'engage à soutenir les cuisines professionnelles en France avec des solutions de réfrigération innovantes, efficaces et durables. La société continuera à organiser des événements et des formations pour partager son expertise et développer des opportunités commerciales.

Un grand merci à : 

Sami DJANI - Chef de projet ingénierie de restauration Interface Studio. - Ludovic PEZOUS - Chef de projet - Euclid - Sandrine VIALLE - Chef de projet - Cuisine Ingénierie -Hugo SUC - Chef de projet - Gamma Conception - Hervé LEROY - Chef de projet - Gamma Conception - Ludovic PEZOUS - Hervé LEROY - Chef de projet - Ingécor - Sophie LE GALLET - Assistante chef de projet - Euclide - Claire CUCCHIARA - Chargée de mission - Gamma Conception - Jérôme TREFFEL - Responsable prescription - Tecumseh,

+ Damien MULLER - Directeur des ventes et du marketing Tecumseh EMEA, Raphael VERGNENEGRE - Chef de produit - Tecumseh et Denis, Nathan et Ludovic du groupe @ParkSôane / @ArteLodge.

Et particulièrement Le chef étoilé @David Delsart

Pour leur patience et leur engagement dans le projet.

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